RELATORIA 4 DE MARZO

DESARROLLO HORTOFRUTICOLA

Se dio inició a la clase aproximadamente a la 1:20 pm. En el cultivo “DESARROLLO HORTOFRUTICULA”


Comenzamos conociendo la maquina que reemplaza el trabajo de casi 20 personas, esta se llama “ESNAPDRAGON”

Esta procesa una tableta de 288 celdas que contienen semillas para a continuación regar.



El proceso se da en tres pasos para el siembre:

1- Se procesa la semilla.
2- Se cubre con un sellantes ( las semillas)
3- Se riega.




El proceso de crecimiento y tratamiento de las rosas consta de:

Se quita el botón de la mitad de cada uno de los racimos ya que esta contiene la mayoría de nutrientes, para que las demás queden estandars y tengan los suficientes nutrientes para su sano y hermoso crecimiento.

Por otro lado el tinturado de las flores se da dejando estas sin hidratación y al día siguiente la rosa se coloca en un recipiente con agua y anilina para que las flores absorban esto.



Después de todo el proceso se pasa a la “POSTCOSECHA” donde se empaca y se despacha el pedido.


Este también tiene su proceso que consta:

1- Se analiza y se realiza el bouquet ( ramo de diferentes flores)
2- Se empaca. Existen varios tipos de empaque:
-cajas de cuarto.
- octavo.
- tabaco, entre otras.


3- Aislamiento ( plan de trabajo donde el producto pasa ya como bouquet y empaque)
4- Despacho, donde el camión hace el recorrido hasta el aeropuerto o lugar acordado con el importador teniendo en cuenta que este cubre con todos los gastos.





Por otra parte los mercados de exportación y por exportar son:
EE.UU., Canadá, chile, Japón y Rusia.

Además este cultivo esta asociado con “FLORES SILVESTRES” donde se encuentran ubicados básicamente en:

Bogota, carmen, ceja, y Medellín.



Y así se dio por terminada la visita.